Você já deve ter ouvido falar em boas práticas na criação de caprinos e ovinos, certo? Mas você sabe como estão esses manejos em época de pandemia?
Afinal, tanto a caprinocultura quanto a ovinocultura são atividades pecuárias presentes em todo o Brasil.
Atividades essas que vem crescendo e se expandindo a cada dia. Uma vez que os produtores estão atentos aos aspectos produtivos positivos desses animais.
Pensando nisso, a Culte elaborou um conteúdo imperdível sobre boas práticas na criação de caprinos e ovinos que você não pode deixar de conferir!
Primeiramente, essa expansão deve-se ao alto potencial de produção de carne de ovinos e caprinos e pele de alta qualidade, no caso de ovinos especificamente.
Contudo, este é um mercado rigoroso e com altas exigências quando se trata de animais de abate precoce.
Assim, é indispensável que o produtor busque eficiência e eficácia e que adote as boas práticas de criação de caprinos e ovinos em seu sistema de produção.
Antes de mais nada, vamos definir o que são as Boas Práticas de Manejo.
Portanto, podemos definir como os meios e normas de conduta utilizados com a intenção de desenvolver a produção animal da melhor maneira possível.
As boas práticas na criação de caprinos e ovinos visão garantir:
Atualmente, todas as atividades pecuárias têm suas boas práticas de manejo específicas, sendo elas divulgadas em grandes portais como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
Aqui você pode conferir detalhadamente cada técnica indicada para a criação de caprinos e ovinos
De maneira similar às boas práticas de manejo, a biosseguridade é um conjunto de procedimentos colocados em ação que conferem a eliminação ou diminuição de:
Ou seja, são utilizadas para eliminar as chances de contaminação e infecção. Assegurando e preservando a saúde tanto dos animais quanto de humanos.
Assim, produtor, tome essas medidas como prevenção e não de maneira tardia, para garantir boas práticas na criação de caprinos e ovinos.
Vale lembrar que cada espécie tem seus procedimentos de biosseguridade.
Por isso é importante que o produtor busque por materiais que possam lhe dar essas informações ou procurar por ajuda de profissionais capacitados para orientações.
De fato, protocolos e medidas de biosseguridade são indispensáveis na produção de carne. O que envolve também toda a cadeia de produção de caprinos e ovinos.
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Como vimos anteriormente, o mundo ficará cada vez mais exigente e cuidadoso quando com a produção e consumo de carne e derivados de origem animal.
Algo que pôde ser observado com a recente pandemia do novo Coronavírus.
Novos hábitos de consumo chegaram. A demanda de informações de condições sanitárias está frequente.
Assim, boas práticas na criação de caprinos e ovinos serão mais frequentes na lista de “exigências”.
Toda essa preocupação em torno do tema é porque a contaminação do vírus provavelmente é ocasionada por animais silvestres.
O que também pode ocorrer com outros microrganismos em rebanhos e humanos, ou seja, os vírus zoonóticos.
De acordo com Janice Zanella, pesquisadora e chefe-geral da Embrapa, a melhor orientação é a ser seguida é a proteção.
“Por ser uma doença de transmissão de humano para humano, o cuidado nas propriedades está em proteger os trabalhadores, adotando medidas importantes que ajudam inclusive a impedir a entrada de outros vírus ou patógenos na área de produção”.
Dessa forma, não apenas a procedência do abate será cobrada, mas todas as etapas que envolvem produção, rastreabilidade e logística.
No entanto, os produtores precisarão ajustar as boas práticas na criação de caprinos e ovinos em seu sistema de produção à nova realidade do Coronavírus.
Por outro lado, Selmo Fernandes Alves, pesquisador da Embrapa Caprinos e Ovinos (CE) afirma que muitos produtores não usam máscara e nem fazem a limpeza e higienização das mãos.
De fato, a Embrapa em parceria com o Programa AgroNordeste pontuou boas práticas de manejo a serem colocadas em ação no cenário pandemico.
São elas:
Imagine contar com o apoio de um parceiro completo que irá facilitar as transações e trocas de insumos por produtos?
Não, isso não é impossível. Na verdade, este é o papel da Culte!
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